Nesse artigo publicado pelo Boyang Xue e Carlos Tarrasón, se apresentam oportunidades para Minas Gerais e o Brasil no comércio de alimentos com a China. Pretendemos fomentar a discussão sobre como gerar valor local no Brasil e nos inserir nas cadeias de valor globais olhando para o mercado da China. Trata-se de uma nova oportunidades para o desenvolvimento econômico do país que não podemos deixar passar. Ver artigo.