Em 4 de dezembro de 2019, foi apresentado o plano de ação e estrutura de governança para o "Cluster de Lácteos em Cajamarca" no Peru. O projeto, desenvolvido pela Cluster Consulting, é uma iniciativa de CEDEPAS Norte com o apoio do Programa Innóvate Peru (do Ministerio da Produção).
Em 3 de outubro de 2019, foi realizada a segunda apresentação do andamento do projeto "Cluster de Lácteos em Cajamarca"no Peru. Carlos Tarrasón apresentou e validou junto com os participantes a visão estratégica para o cluster baseada na análise de mercado nacional e no benchmark internacional que teve uma viagem para França. O projeto, desenvolvido pela Cluster Consulting, é uma iniciativa das instituições peruanas CEDEPAS, COREMYPE e do Programa Innóvate Peru.
Em 17 de julho de 2019, foi realizada a primeira apresentação do andamento do projeto "Cluster de Lácteos em Cajamarca"no Peru.
Foi realizado, no dia 11 de junho de 2019, um evento para o lançamento do projeto "Cluster de Lácteos em Cajamarca", no Peru. O projeto, desenvolvido pela Cluster Consulting, é uma iniciativa das instituições peruanas CEDEPAS, COREMYPE e Programa Innóvate Peru.
De setembro a dezembro de 2011 desenvolvemos uma análise estratégica do setor de lácteos que incluiu uma viagem de referência a França.
