Em 2018 o SEBRAE-BA contratou a Análise Estratégica Setorial da Cadeia do Cacau para o Sul da Bahia, projeto executado em 2018-2019 e que teve a parceria do Instituto Arapyaú para o benchmarking internacional. 

Prestação de serviços técnicos especializados para realizar uma Análise Estratégica do Setor de Cacau, para a identificação de tendências de negócios, critérios de compra, oportunidades e novas estratégias para o futuro de empresas e produtores de cacau do Sul da Bahia.

A análise estratégica setorial permite orientar os produtores e empresas na sua visão estratégica de médio e longo prazo. O projeto se iniciou com entrevistas para conhecimento dos agentes produtivos do setor na região, para entender suas características e desafios. De forma paralela realizamos pesquisa secundária sobre o setor no Brasil e no mundo.

Na segunda fase foram realizadas tarefas de análise estratégica para entender o nível de competitividade e as opções. Um elemento fundamental para esta análise foram as boas informações do mercado primárias, a partir de entrevistas. Esta visão foi completada e validada com informações de fontes secundárias. Outro elemento fundamental foi a viagem de referência internacional a um cluster / região / mercado avançado, onde pudemos observar segmentos de negócio e estratégias de futuro. Estas informações nos permitiram definir corretamente os segmentos de negócio, critérios de compra e opções estratégicas. A análise nacional nos deu uma visão de curto prazo e a análise internacional uma visão de médio e longo prazo.

Na terceira fase foi construída a visão de futuro para a região, definindo em conjunto com o SEBRAE-BA e seus parceiros as melhores estratégias a seguir, os elementos do entorno a melhorar e os principais fatores de sucesso para os segmentos mais atrativos e promissores.


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