El día 9 de julio de 2024 se realizó una reunión con representantes del cluster de Apicultura del Norte de Minas para definir la estrategia de posicionamiento de la miel de aroeira producida en la región.

La reunión tuvo lugar en la sede del SEBRAE en Montes Claros y contó con la participación de apicultores, la junta directiva de la Cooperativa de Apicultores y Agricultores Familiares del Norte de Minas (COOPEMAPI), el SEBRAE, la Empresa de Desarrollo del Valle del São Francisco (CODEVASF) y la Universidad Estatal de Montes Claros (UNIMONTES).

Durante el encuentro, el director de Cluster Consulting, Carlos Tarrasón, presentó un diagnóstico detallado de la situación del cluster, incluyendo estudios sobre mercados nacionales e internacionales, y compartió las lecciones aprendidas durante el viaje de referencia a Alemania, Suiza y Francia.

Los estudios han demostrado claramente que la miel de almáciga es un producto especial y funcional con un mercado prometedor. La miel producida en el territorio es única y genera impactos económicos, sociales y ambientales positivos. En 2022, la miel de aroeira recibió la certificación de Denominación de Origen del INPI, una indicación geográfica que identifica productos reconocidos por cualidades o características específicas, atribuidas exclusiva o esencialmente a su lugar de origen, abarcando factores naturales (como el clima y el suelo) y humanos ( como técnicas de producción y tradición). En el caso de la miel de aroeira del Norte de Minas, su elemento distintivo, además de su calidad y origen únicos, es la alta concentración de compuestos fenólicos beneficiosos para la salud, estudiados desde hace más de diez años.

La estrategia propuesta es posicionar la miel del Norte de Minas en los mercados más sofisticados, que valoran y están dispuestos a pagar un precio adicional por las características exclusivas de este producto. Sin embargo, es fundamental que el cluster de Apicultura do Norte de Minas continúe trabajando en áreas de mejora, como la gobernanza, la mejora continua de la calidad en toda la cadena y el desarrollo de estrategias efectivas de comunicación y promoción para resaltar las características únicas de la miel de aroeira. . Estas acciones serán fundamentales para consolidar la presencia de la miel de aroeira en el mercado y asegurar su reconocimiento y valoración a nivel nacional e internacional. Ver proyecto aquí.