Carlos Tarrasón, Director de Cluster Consulting y consultor especista en IGs en Brasil, participó en la elaboración del estudio de caso de la DO Mel de Aroeira do Norte de Minas que fue parte del "Estudio sobre estrategias de apoyo a las Indicaciones Geográficas después del registro", publicado por la OMPI en 2025.

Con este estudio, la OMPI (Organización Mundial de la Propiedad Intelectual) profundiza en el uso de las Indicaciones Geográficas (IG) como herramienta para el fortalecimiento de las pequeñas empresas a través de la propiedad intelectual, buscando desarrollar estrategias para apoyar las Indicaciones Geográficas o Marcas Colectivas luego de su registro..  Ver proyecto de la OMPI aquí. 

Carlos Tarrasón trabajó durante 2023 en la elaboración de un estudio de caso para la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Miel de Aroeira, del norte de Minas Gerais. Analizó documentos, entrevistó a actores clave, visitó la región e identificó los principales desafíos pasados, presentes y futuros, especialmente los relacionados con la implementación de la DOP tras su reconocimiento en 2022. La implementación de la DOP incluye el control de origen y calidad, esfuerzos de posicionamiento en el mercado y, en última instancia, busca el reconocimiento del valor distintivo del producto, lo que se traduce en una mayor demanda y un precio justo para los productores.