Começamos a iniciativa de Cluster de quinoa no corredor Apurímac Cusco! 

Com o objetivo de fortalecer a competitividade do setor de grãos andinos no corredor Apurímac Cusco, a Cluster Consulting está trabalhando no projeto de Fortalecimento do Cluster da Quinoa com diversos atores-chave pertencentes ao setor na região.

O projeto teve início na quarta semana de novembro, em parceria com o CESAL.

Na segunda semana de dezembro será realizado o curso sobre clusters e competitividade para um grupo de convidados ligados à iniciativa. No curso, você aprenderá de forma teórica e prática sobre iniciativas de cluster, sua aplicação à realidade e seu impacto na competitividade de um setor.

Da mesma forma, nas semanas seguintes de dezembro e janeiro, serão realizadas visitas e entrevistas com atores-chave do setor em Apurímac Cusco, como parte da fase de diagnóstico do projeto.

No dia 10 de fevereiro de 2022 será realizada a primeira apresentação pública do projeto. Para esta apresentação estão convidados os membros dirigentes do cluster, bem como os membros potenciais que estão interessados ​​no projeto. Nele, o projeto será apresentado ao público, a caracterização e os desafios do cluster serão mostrados, uma análise do setor no Peru e no mundo, as tendências de oferta e demanda existentes e a aproximação inicial dos segmentos de negócios existentes. Ser exposto.

Nos próximos meses continuaremos trabalhando no projeto, que inclui a construção participativa de uma estratégia para o cluster e a formação de um grupo gestor, com o objetivo final de promover a competitividade da quinoa na região.

Agradecemos aos representantes das diferentes associações, empresas e instituições públicas e acadêmicas pela participação no projeto, e ao CESAL pelo apoio concedido.